Förgyll din frukost med choklad pannkakor – ett dekadent och ljuvligt alternativ för alla chokladälskare! Dessa pannkakor har en rik chokladsmak och en fluffig konsistens som gör dem till ett perfekt val när du vill ha något extra. Lika goda till frukost som till efterrätt, och de kan toppas med allt från färska bär och vispgrädde till sirap eller extra chokladbitar. Lätt att göra och lika uppskattade av stora som små, chokladpannkakor är det perfekta valet för en lyxig start på dagen eller en festlig brunch.
Recept: Choklad pannkakor
Ingredienser:
- 2,5 dl vetemjöl
- 2 msk kakao
- 1 msk socker
- 1 tsk bakpulver
- 1 nypa salt
- 2,5 dl mjölk (eller växtbaserad mjölk)
- 1 ägg
- 1 msk smält smör eller olja (plus extra för stekning)
- 50 g mörk choklad, hackad (valfritt)
Instruktioner:
- Förbered smeten: I en stor skål, blanda vetemjöl, kakao, socker, bakpulver och salt. Vispa ihop mjölk, ägg och smält smör i en annan skål och häll det sedan i mjölblandningen. Rör ihop till en slät smet. Om du vill ha extra chokladbitar i pannkakorna, rör ner den hackade mörka chokladen.
- Stek pannkakorna: Värm en stekpanna på medelvärme och tillsätt en klick smör eller olja. Häll ca 1/4 dl smet för varje pannkaka och stek i ca 2 minuter per sida tills pannkakorna är genomgräddade och gyllene.
- Servera: Servera chokladpannkakorna med valfria tillbehör som färska bär, sirap, vispgrädde eller extra choklad. Njut!
Näringsvärde per Portion (1 pannkaka)
| Näringsämne | Mängd per portion |
|---|---|
| Kalorier | 150 kcal |
| Protein | 4 g |
| Kolhydrater | 18 g |
| Fett | 7 g |
| Mättat fett | 3 g |
| Fiber | 1 g |
| Socker | 6 g |
| Salt | 0.1 g |
Obs: Näringsvärden är uppskattade och kan variera beroende på ingredienser.
Dessa choklad pannkakor är ett lyxigt och dekadent inslag till frukostbordet. Med en härligt fyllig chokladsmak och fluffig konsistens är de oemotståndliga för alla chokladälskare. Chokladpannkakorna passar perfekt att toppa med bär, sirap eller lite extra choklad för en rik och njutbar smakupplevelse. Perfekta både för vardagslyx och helgbrunch, dessa pannkakor ger en extra touch av festlig känsla och är enkla att göra med ingredienser du förmodligen redan har hemma.
