Brownie toppad med rostad kokos

Slå luft i äggvitorna tills de är så styva att du kan vända bunken upp och ner. Brownien lyfter med luften i marängen – då behövs inget mjöl.

Näringsinnehåll

Hel brownie: 90g kolhydrater

Ingredienser

Choklad:

140 g smör

140 g mörk choklad, i bitar

5 äggulor

5 äggvitor

140 g sötströ

Topping:

kakaopulver

1 dl kokosflingor, rostade

1 dl hackade, rostade salta jordnötter

Gör så här:

Fortsättning på nästa sida➡️

Du kanske också gillar dessa recept