Tajín-räktacos med kålsallad

Tajín, en mexikansk chili-lime-krydda, ger en kryddig och syrlig smak till söta och milda räkor. Välj en chili-lime-krydda med låg natriumhalt, eller improvisera genom att kombinera chilipulver, lite limeskal och en rejäl skvätt limesaft. Leta efter ananas som redan är skalad och urkärnad för snabbare tillagning.

• Njut av en kryddig, citrusaktig kick från chili-lime-krydda i dessa 15-minuters räktacos.
• Räkor är en bra källa till magert protein och hälsosamma omega-3-fetter.
• Blandad coleslaw och ananas ger en uppfriskande kontrast.

Ingredienser 1X

Original recept (1X) ger 4 portioner

• 2 koppar strimlad tricolor coleslaw-mix
• 1 kopp hackad färsk ananas
• 2 matskedar extra jungfruolja , uppdelad
• 340 g stora skalade och urkärnade råa räkor (cirka 20 stora räkor), torrklappade 
• 1½ tsk chili-lime-krydda med lägre natriumhalt (t.ex. Tajín)
• 8 (15 cm)  majstortillas , uppvärmda
• Limeklyftor , till servering ( valfritt)

Lokala erbjudanden

Hoppsan! Vi hittar inga ingredienser till salu nära dig. Har vi rätt postnummer?

👩‍🍳 Gör så här:

Fortsättning på nästa sida➡️