En ostsmörgås gjord i en friterare är ett av de enklaste och mest tröstande mellanmålen du kan göra. Det är ett klassiskt brittiskt recept som använder enkla ingredienser och tar bara några minuter att göra. Luftfritern kokar brödet jämnt och smälter osten perfekt, vilket gör botten krispig och ytan gyllene och bubblande.
Denna metod är mycket lättare än att använda en grill, eftersom den inte behöver övervakas ständigt. Air friter ger jämnare resultat, vilket säkerställer att toasten inte brinner och osten smälter perfekt.
Detta recept använder cheddarost, vilket ger den en rik och intensiv smak. Du kan också lägga till Worcestershire sås eller chilisås om du vill ha en spark till smaken. Denna ostsmörgås är perfekt för frukost, ett snabbt mellanmål eller en lätt måltid.
Tid som krävs
Förberedelsetid: 2 minuter
Tillagningstid: 5-6 minuter
Total tid: ca 7-8 minuter
Dos
För en portion (2 skivor ostbröd)
Ingrediens
2 skivor smörgåsbröd
1 skiva smör
80 g (xxxkoppar) riven cheddarost
Worcestershire sås eller chilisås efter smak
Steg-för-steg-instruktioner
Steg 1: Förbered brödet
Lägg två skivor bröd på en ren yta. Sprid smöret jämnt på ena sidan av varje skiva. Kan hjälpa brödet att bruna och skarpa när du bakar.
Steg 2: Lägg Till Ost
Strö den rivna cheddarosten jämnt över den smorda sidan av brödet. Se till att osten täcker ytan väl så att varje Munfull smälts.
Steg 3: tillsätt sås (valfritt)
För en mer intensiv smak, lägg till en stänk av Worcestershire sås eller chilisås till osten. Använd endast en liten mängd för att undvika att dölja ostens smak.
Steg 4: baka ostbröd i luften
Lägg de färdiga brödskivorna med ostsidan uppåt i luftfriterkorgen. Se till att skivorna är jämnt fördelade och inte staplade.
Koka i en konvektionskokare tills osten är helt smält, bubblor bildas, ytan är lätt gyllenbrun och brödet skarpt. Tillagningstiden kan variera beroende på konvektionskokarens utformning.
Steg 5: Servera
Ta försiktigt bort ostsmörgåsen från luftfrysaren. Låt det svalna i en minut och servera sedan varmt.
3-Ingrediens ostsmörgås i luftkokare
Beskrivning
En ostsmörgås gjord i en friterare är ett snabbt och enkelt mellanmål med krispigt bröd och smält cheddarost. Luftfrysaren lagar jämnt och garanterar perfekta resultat varje gång.
Varaktighet
Förberedelsetid: 2 minuter
Tillagningstid: 5-6 minuter
Total tid: 7-8 minuter
Ingrediens
2 skivor smörgåsbröd
1 skiva smör
80 g (xxxkoppar) riven cheddarost
Worcestershire sås eller chilisås efter smak
Instruktion
Smörj den andra sidan av varje brödskiva.
Strö över riven cheddarost.
Tillsätt Worcestershire sås eller chili sås, om du använder.
Lägg brödet i en luftkokare med ostsidan uppåt.
Koka tills osten är smält och gyllenbrun.
Ta bort från kaminen, låt svalna något och servera.
