Diabetes recept

Ingredienser (4 port) 400 g rödbetor 200 g potatis 600 g makrillfilé, fryst som tinat 150 g svartkål 2 äpplen 100 g bladspenat 50 g kapris olivolja salt svartpeppar Citron- och dillmajonnäs 1,5 dl majonnäs 0,5 citron, juicen 1 dl hackad dill salt peppar Gör så här: Variera valet av fisk på tallriken, med makrill till exempel! En fet fisk som bidrar med viktiga näringsämnen, bland annat vitamin D och omega-3 som båda kan vara lite knepiga att få i sig annars. 1. Värm ugnen till 225 grader. 2. Skrubba rödbetor och potatis och dela i mindre klyftor. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper, ringla på …

Läs mer

Tajín, en mexikansk chili-lime-krydda, ger en kryddig och syrlig smak till söta och milda räkor. Välj en chili-lime-krydda med låg natriumhalt, eller improvisera genom att kombinera chilipulver, lite limeskal och en rejäl skvätt limesaft. Leta efter ananas som redan är skalad och urkärnad för snabbare tillagning. Ingredienser 1X Original recept (1X) ger 4 portioner Lokala erbjudanden Hoppsan! Vi hittar inga ingredienser till salu nära dig. Har vi rätt postnummer? 👩‍🍳 Gör så här: Fortsättning på nästa sida➡️

Hur man gör pumpa-bananmuffinsBörja morgonen med en söt, diabetesvänlig godsak med dessa pumpa-bananmuffins. Lägre kolhydratinnehåll än köpta muffins, kombinera dessa med en kopp kaffe för en perfekt start på dagen. Lägg till en mikrovågsugnsburk med ägg och grönsaker eller spenat- och äggbitar för att runda av din frukost med lite grönsaker och protein! 10 min förberedelsetid – 20 min tillagningstid – 12 portioner – 1 muffin Ingredients: vitt fullkornsmjöl 1 1/2 dlfarinsocker 1/3 dlbikarbonat 1 tsksalt 1/2 tskpumpajkrydda 2 tskägg 2pumpapuré 1 dlrapsolja 3 mskmosad(er) banan(er) 1 litenvaniljextrakt 1 tskfinhackade valnötter 1/4 dl Steg-för-steg-instruktioner: Värm ugnen till 175 grader Celsius …

Läs mer

Ingredienser (4 port) 1 ask inläggningssill à 420 g 2 dl crème fraiche 0,5 dl lättmajonnäs 1 dl tunt strimlad fänkål 0,5 st grönt äpple, tärnat 1 msk färskpressad apelsinsaft skal från ½ apelsin 1 nypa salt Gör så här: Sill i krämig inläggning är snällare för blodsockret. Här i sällskap av friska smaker från gröna äpplen och fänkål. 1. Låt sillbitarna rinna av. 2. Blanda ihop övriga ingredienser. 3. Tillsätt sillen. Smaka av med salt. 4. Förvara i en burk med lock i kylskåpet.  Kolhydratsberäkning Hela receptet: 18,6 g kolhydraterPer portion: 4,6 g kolhydrater Foto och recept: Lisa Björner

Ingredienser (12 port) 1 kg brieost, en hel tårta 0,25 dl strösocker 0,25 dl Nick’s Use like sugar 250 g björnbär 4 st färska fikon i klyftor 50 g rostade pekannötter kärnor från 1 granatäpple Gör så här: Brieost med söta fikon och knapriga nötter – en lyxig och ändå enkel dessert som passar till adventsminglet, på julbordet eller nyår! 1. Lägg hela osten på ett fat. 2. Blanda strösockret och Nick’s Use like sugar. 3. Värm sockerblandningen försiktigt i en stekpanna utan att röra om. Vicka lite försiktigt på pannan så att sockret smälter jämnt. När sockret har smält och börjar bli gyllenbrunt, ringla det över brieosten. 4. Lägg björnbär, fikon och pekannötter på osten och …

Läs mer

Letar du efter ett enkelt, lågkolhydrat-alternativ som fungerar perfekt för personer med diabetes? Då är dessa zucchinirullar med krämig ostfyllning ett utmärkt val. De är smakrika, mättande och kan tillagas både i ugn och stekpanna. Zucchini är naturligt låg i kolhydrater och hjälper till att hålla blodsockret stabilt – samtidigt som den passar perfekt som bas i både vardags- och festmat. 🌱 Varför är detta recept bra vid diabetes? 📝 Ingredienser Zucchinirullar Ostfyllning Panering 👩‍🍳 Gör så här: Fortsättning på nästa sida➡️

Allt mixas enkelt i en mixer/blender Ingredienser Gör så här Fortsättning på nästa sida➡️

Knaprigt knäckebröd fyllt av nyttiga, fiberrika frön – och knappt några kolhydrater, bara 1,25 gram per bit. Fröknäcke är lika gott med pålägg till frukosten som ihop med en god delikatessost, eller som snacks i stället för chips. Näringsinnehåll Hela smeten: 15 g kolhydrater En bit: 1,25 g kolhydrater Ingredienser Cirka 12 bitar: ½ dl solrosfrön ½ dl sesamfrön ½ dl linfrön ½ dl pumpakärnor 1 tsk fiberhusk 2 krm salt 1 ½ dl mandelmjöl 2 ½ dl vatten, kokhett Garnering: 1 tsk flingsalt Gör så här: Fortsättning på nästa sida➡️

På bara några minuter steker du dessa härliga bröd i en vanlig stekpanna. Gott till frukost och mellis – eller använd dem som pizzabotten och toppa med dina favoritsmaker. Näringsinnehåll Hela degen: 116 g kolhydrater Ett tunnbröd: 12 g kolhydrater Ingredienser 10 st: 2 dl havremjöl 2 dl mandelmjöl 2 msk fiberhusk 1 tsk bakpulver ¾ tsk salt 3 ½ dl vatten 3 msk rapsolja Gör så här: Fortsättning på nästa sida➡️