Skaldjur

Serveras på fetaostkräm med en smakrik avokado-tomatsalsa till. Ett grovt bröd är gott att sleva upp såsen med. Näringsinnehåll Hela receptet: Fett: 230 g Kolhydrater: 28 g Protein: 48 g Ingredienser (4 port) 1 stort blomkålshuvud 1 dl olivolja 2 tsk malen spiskummin 2 tsk malen koriander 1 tsk rökt paprikapulver salt och svartpeppar Fetaostkräm: 150 g fetaost 2 dl crème fraiche 1 msk olivolja salt och svartpeppar Tomat- och avokadosalsa: 2 tomater 2 salladslökar 1 mogen avokado 1 msk vitvinsvinäger salt och svartpeppar Till dekoration: 2–3 msk rostade mandelspån Fortsättning på nästa sida➡️

Frysta grönsaker, en räddare i vardagen! Du får effektiv tid i köket med minimalt av hackande och disk. Vita bönor ger soppan extra krämighet och blodsockersmarta fibrer. Näringsinnehåll Näringsberäkning/portion 200 kcal 21 g kolhydrat 6 g fett (varav 0,6 g mättat) 10 g protein 10 g fibrer Ingredienser (4 port) 10 cm purjolök 600 g fryst blomkål 1 paket vita bönor, sköljda 5 dl vatten 2 msk grönsaksfond 3 dl havredryck 1 citron 2 msk za’atar (eller timjan) rapsolja salt och peppar Gör så här: Fortsättning på nästa sida➡️

Tillagningen tar 10 minuter, sedan skjuts in i ugnen! Bönor ihop med grova grönsaker gör den här krämiga gratängen fiberrik för ett långsammare blodsockersvar. Näringsinnehåll Per portion 573 kcal 38 g kolhydrater 23 g fett (varav 13 g mättat) 28 g protein 11 g fibrer Ingredienser (4 port) 1 aubergine 100 g grönkål 500 g gnocchi 1 paket svarta bönor, sköljda 800 g pastasås (basilika eller chili) 250 g ricottaost 2 paket mozzarella 1 klyfta vitlök rapsolja Gör så här: Fortsättning på nästa sida➡️

En ostsmörgås gjord i en friterare är ett av de enklaste och mest tröstande mellanmålen du kan göra. Det är ett klassiskt brittiskt recept som använder enkla ingredienser och tar bara några minuter att göra. Luftfritern kokar brödet jämnt och smälter osten perfekt, vilket gör botten krispig och ytan gyllene och bubblande. Denna metod är mycket lättare än att använda en grill, eftersom den inte behöver övervakas ständigt. Air friter ger jämnare resultat, vilket säkerställer att toasten inte brinner och osten smälter perfekt. Detta recept använder cheddarost, vilket ger den en rik och intensiv smak. Du kan också lägga till …

Läs mer

Saftiga, mjuka frallor som inte behöver jäsa. Lättbakade godingar till hela familjen som bara tar 20 minuter att baka – inklusive gräddningen. Utmärkta att baka och fylla frysen med. Näringsinnehåll Hela degen: 119 g kolhydrater Per fralla: 12 g kolhydrater Ingredienser 10 st: 2 ägg 2 tsk bikarbonat 1 tsk salt 3 dl keso, 4 % 2 dl mandelmjöl 4 dl havremjöl Gör så här:

Diabetes påverkar kroppen dygnet runt, men för många blir vissa symtom tydligare just på natten. När kroppen vilar och inga yttre distraktioner finns, blir signalerna från kroppen lättare att känna igen. Nattliga symtom kan vara ett tecken på att blodsockret inte är optimalt reglerat – antingen för högt eller för lågt. I den här artikeln går vi igenom fem vanliga nattliga symtom vid diabetes, varför de uppstår och vad du kan göra åt dem. 1️⃣ Täta toalettbesök under natten (nokturi) Ett av de vanligaste tecknen på förhöjt blodsocker är att du behöver kissa ofta, även på natten. Varför händer det? …

Läs mer

Slå luft i äggvitorna tills de är så styva att du kan vända bunken upp och ner. Brownien lyfter med luften i marängen – då behövs inget mjöl. Näringsinnehåll Hel brownie: 90g kolhydrater Ingredienser Choklad: 140 g smör 140 g mörk choklad, i bitar 5 äggulor 5 äggvitor 140 g sötströ Topping: kakaopulver 1 dl kokosflingor, rostade 1 dl hackade, rostade salta jordnötter Gör så här: Fortsättning på nästa sida➡️

En portion rispapper innehåller en försumbar del snabbt socker, varför vi gärna använder det till en pysslig familjemiddag eller bjudning. Näringsinnehåll En portion: 20g kolhydrater Ingredienser (4 port) Lax: 500 g laxfilé utan skinn 1/2 tsk hel svartpeppar 1/2 tsk hel rosépeppar 1/2 tsk hel sichuanpeppar 1/2 tsk hel vitpeppar 1/2 tsk hel grönpeppar 1 msk salt Grönsaker: 1/4 kålrot, strimlad 1/4 rotselleri, strimlad 100 g grönkål (ta bort grova stjälkar), strimlad 2 morötter, tunt strimlade 100 g rödkål, strimlad 1/2 kruka gräslök, strimlad Yoghurt med fem sorters peppar: 2 dl grekisk eller turkisk yoghurt 1/2 tsk hel svartpeppar 1/2 …

Läs mer

Blomkålsbiffar med vitlökssmör Ingredienser (2–3 portioner): 1 stor blomkål 3 msk olivolja 2 msk smör 2 vitlöksklyftor, hackade Salt och svartpeppar efter smak ½ tsk paprika eller chiliflingor (valfritt) Färsk persilja, hackad Valfritt: citronsaft eller parmesanost till servering Instruktioner: Fortsättning på nästa sida⬇️⬇️