Fröknäcke – krispigt, mättande & diabetesvänligt

Knaprigt knäckebröd fyllt av nyttiga, fiberrika frön – och knappt några kolhydrater, bara 1,25 gram per bit. Fröknäcke är lika gott med pålägg till frukosten som ihop med en god delikatessost, eller som snacks i stället för chips.

Näringsinnehåll

Hela smeten: 15 g kolhydrater

En bit: 1,25 g kolhydrater

Ingredienser

Cirka 12 bitar:

½ dl solrosfrön

½ dl sesamfrön

½ dl linfrön

½ dl pumpakärnor

1 tsk fiberhusk

2 krm salt

1 ½ dl mandelmjöl

2 ½ dl vatten, kokhett

Garnering:

1 tsk flingsalt

Gör så här:

Fortsättning på nästa sida➡️

Du kanske också gillar dessa recept