Sverige Recept – Snabba, Enkla och Goda Maträtter

Diabetes recept – 10 goda och nyttiga rätter för blodsockerkontroll

Att äta rätt är en av de viktigaste delarna i att hantera diabetes. Med välbalanserade måltider kan man hålla blodsockret stabilt, få mer energi och samtidigt njuta av god och varierad mat. Diabetes recept handlar inte om att ge upp smaken – tvärtom! Det går att laga fantastiska rätter som är både blodsockervänliga, näringsrika och mättande. Här får du 10 enkla och goda Diabetes recept recept för både vardag och fest. 1. Lax med blomkålsris och citronsås Ingredienser (4 port): Så gör du: 👉 Ett lättlagat och GI-smart recept. 2. Zucchinilasagne med köttfärs och ost Diabetes recept Ingredienser (4 port): …

Läs mer

Kyckling recept – 10 enkla och goda rätter för vardag och helg

🍲 Generella receptartiklar

Kyckling är en av de mest populära ingredienserna i svenska hem. Den är billig, mager, lättlagad och framför allt mångsidig. Med kyckling kan du laga allt från snabba vardagsrätter till festliga helgmiddagar. I den här artikeln får du 10 av våra mest populära kyckling recept – perfekta för både vardag och helg. 1. Kyckling i ugn med vitlök och grädde En riktig vardagsklassiker! Kycklingfiléer bakas i ugnen tillsammans med en krämig sås av grädde, vitlök och örter. Servera med potatis eller ris. Ingredienser (4 port): Så gör du: 2. Krämig kycklingpasta En snabb och smakrik pastarätt som hela familjen älskar. …

Läs mer

Tunna fläskpannkakor – en klassisk svensk husmansfavorit

🍲 Generella receptartiklar

Det finns något tidlöst och hemtrevligt över tunna fläskpannkakor. Den salta smaken av knaperstekt fläsk i kombination med den gyllene, tunna pannkakan gör rätten till en självklar favorit på många svenska middagsbord. Till skillnad från den ugnsbakade fläskpannkakan (som bakas i långpanna) är den tunna varianten smidig att steka direkt i stekpannan – perfekt när du vill laga något snabbt, men ändå vill ha den där härliga husmanskänslan. Recept på tunna fläskpannkakor Ingredienser (4 portioner) Så här gör du Tips för perfekta fläskpannkakor Fläskpannkaka – tunn vs ugnsbakad Många tänker på ugnspannkaka med fläsk när man pratar om fläskpannkaka. Skillnaden …

Läs mer

Kanelbullar – så bakar du Sveriges mest älskade bulle

🍰 Bakning & desserter, Klassiska recept

Det finns få dofter som är så förknippade med Sverige som doften av nygräddade kanelbullar. Dessa gyllene bullar, fyllda med smör, kanel och socker, har blivit en självklar del av den svenska fikakulturen. De bakas året runt, men får extra mycket uppmärksamhet varje höst när vi firar Kanelbullens dag den 4 oktober. Kanelbullar är inte bara en fika – de är ett kulturarv, en tradition och en njutning som för människor samman. Här får du inte bara ett klassiskt recept på kanelbullar, utan också tips på hur du får dem extra saftiga, vilka varianter du kan testa och varför denna …

Läs mer

Mini-vaniljbullar – små fluffiga bullar som smälter i munnen

🍰 Bakning & desserter

Det doftade nybakat i hela huset när dessa fluffiga små bullar kom ut ur ugnen! ☁️🥰De är så mjuka att de nästan smälter i munnen, och barnen älskar att doppa dem i vispad grädde eller njuta av dem tillsammans med ett glas kall mjölk. Mini-vaniljbullar är enkla att baka, svåra att motstå – och passar lika bra till vardagsfikat som till festliga tillfällen. Att baka egna bullar är något speciellt. Doften som sprider sig i köket ger en känsla av hemtrevnad och nostalgi. Och just dessa små vaniljbullar är perfekta när du vill ha något snabbt men ändå lyxigt. De …

Läs mer

Trendiga raw food-recept – hälsosamt och smakrikt utan ugn och spis

🔥 Trendigt & säsong

Trendiga raw food-recept har blivit en stor del av den moderna hälsovågen. Raw food bygger på idén att maten inte ska upphettas över 42 grader, för att bevara enzymer, vitaminer och näringsämnen i sin naturliga form. Resultatet är fräscha, färgglada och näringsrika rätter som känns både lyxiga och hälsosamma. I den här artikeln får du inspiration till några av de mest populära raw food-recepten som trendar just nu. Perfekta för dig som vill äta mer växtbaserat, fräscht och näringsrikt. Fördelar med raw food Trendiga raw food-recept 1. Raw food-bollar med dadlar och kakao 2. Zucchinipasta med cashewnötssås 3. Raw cheesecake …

Läs mer

Mexikansk chili con carne – mustig gryta med hetta och smak

🍝 Internationellt inspirerat

Mexikansk chili con carne är en klassiker som kombinerar mustiga smaker, hetta och värmande känsla i en enda gryta. Den här rätten är både enkel att laga och går att variera efter smak – stark och kryddig för den som gillar hetta eller mildare för hela familjen. Chili con carne betyder bokstavligen ”chili med kött” och är en av de mest populära rätterna med mexikanskt ursprung. Historien bakom chili con carne Chili con carne har sina rötter i det mexikanska köket, men är också starkt förknippad med Texas och tex-mex-traditionen. Kombinationen av kött, chili, bönor och tomater har gjort den …

Läs mer

Småkakor som håller länge – klassiska och hållbara recept

🍰 Bakning & desserter

Småkakor som håller länge är perfekta att ha hemma för både vardagsfika och spontana gäster. Många klassiska småkakor blir faktiskt godare efter några dagar i burk och kan hålla sig fräscha i flera veckor om de förvaras rätt. Här får du tips på recept, smart förvaring och klassiska varianter som alltid uppskattas. Fördelar med småkakor som håller länge Klassiska småkakor som håller länge 1. Drömmar 2. Kolakakor 3. Syltkakor 4. Havrekakor 5. Bondkakor Tips för att småkakor ska hålla länge Variationer på småkakor Sammanfattning Småkakor som håller länge är ett måste i varje hem. Genom att välja klassiska recept som …

Läs mer

Laktosfria cheesecakes utan ugn – enkla och fräscha desserter

🍰 Bakning & desserter

Laktosfria cheesecakes utan ugn är perfekta när du vill bjuda på en lyxig dessert som är enkel att förbereda och passar alla gäster. De kräver ingen gräddning, är svalkande krämiga och går att variera i oändlighet med olika smaker och toppings. Dessutom är de ett säkert kort för dig som vill undvika laktos men ändå njuta av en klassiker. Fördelar med cheesecakes utan ugn Recept – Laktosfri cheesecake utan ugn Ingredienser (8 bitar) Botten: Fyllning: Topping: Så här gör du: Variationer Tips Sammanfattning Laktosfria cheesecakes utan ugn är både enkla, festliga och anpassningsbara. Med en krämig fyllning och fräscha toppings …

Läs mer

Snabba vegetariska middagsidéer – enkla recept för vardagen

🍲 Generella receptartiklar

Snabba vegetariska middagsidéer är perfekta för dig som vill äta gott, hälsosamt och klimatsmart utan att spendera timmar i köket. Vegetarisk mat är inte bara näringsrik, den är också ofta billig och enkel att laga. Här får du inspiration till enkla vardagsrecept som går snabbt att tillaga och som hela familjen kommer att uppskatta. Fördelar med snabba vegetariska middagar Snabba vegetariska middagsidéer 1. Wok med tofu och grönsaker 2. Pastasallad med pesto 3. Vegoburgare med bönor 4. Quesadillas med ost och bönor 5. Snabb linsgryta 6. Vegetariska wraps 7. Caprese med en twist Tips för att laga vegetariskt snabbt Sammanfattning …

Läs mer