Italiensk gnocchi med smör och salvia – enkel lyx på italienskt vis
Det italienska köket är fullt av rätter som imponerar med sin enkelhet – och italiensk gnocchi med smör och salvia är kanske den mest eleganta av dem alla.Med bara några få ingredienser skapar du en rätt som känns både lyxig och hemtrevlig, fylld med smördoft, örter och perfekt mjuka gnocchi. Det här är ett recept som visar att ibland är det enklaste också det mest delikata. 🇮🇹 Vad är gnocchi? Gnocchi (uttalas njåkki) är små italienska dumplings, oftast gjorda på potatis, mjöl och ägg. De är luftiga, mjuka och fungerar som bas för många såser. Den klassiska versionen med smör …
